Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 3366923 obálek a 1016888 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Modified atmosphere packaging for fresh-cut fruits and vegetables

Rok: 2011
ISBN: 9780813812748
OCLC Number: (OCoLC)669751083
OKCZID: 114290010

Citace (dle ČSN ISO 690):
BRODY, Aaron L., ed., ZHUANG, Hong, ed. a HAN, Jung H., ed. Modified atmosphere packaging for fresh-cut fruits and vegetables. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2011. x, 302 s.


Anotace

Buďte první a doplňte chybějící anotaci.

Přidat komentář a hodnocení